Tarta de queso al horno

Muy buenas bombones!!! Qué tal? Yo bien. Hoy, mientras actualizo este post, está día de invierno, ha llovido y hace frio
Tartas de queso hay muchas, pero esta es mi favorita. Por lo sencilla que es de hacer y por su sabor
Yo utilizo queso philadelphia porque es la que mas me gusta. Pero podéis utilizar otra marca
Podéis sustituir el azúcar por stevia u otro tipo de edulcorante. O ponerle menos cantidad de azúcar
Puede comerse tal cual o si lo prefieres, poner mermelada del sabor que quieras por encima de la tarta

Notas:
Durante el horneado, la tarta suele subir mucho pero no os preocupéis
Al sacarla del horno, suele bajar un poco y se hunde. A veces suele salir grietas. Al sacarla del horno igual la notas un poco liquida, pero cuando se enfría se solidificará



           Tarta de queso al horno









Ingredientes:
6 huevos
1/2 litro  nata liquida
1/2 terrina de queso Philadelphia
2 yogures naturales ( puede ser de estilo griego)
Tomando como medida el recipiente de los yogures
2 yogures de harina
2 yogures de azúcar( yo lo sustituyo por un poco de edulcorante)
2 yogures de leche
1 sobre de levadura química Total

        Elaboración:
  • Precalentar el horno a 180°.
  • Batir todos los ingredientes.
  • Ponemos sobre el molde, papel de horno
  • Vierte esta mezcla en un molde desmontable de tarta y lo horneamos aproximadamente 1 hora a 180°.
  • Estará lista cuando al pinchar la tarta con un cuchillo, esta sale seco
Espero que os guste.

Entradas que pueden interesarte

6 comentarios

  1. Hola Nuria bien venida a este mundillo, ademas lo has echo con una de mis postres preferidos todas me gustan y mas por lo sencillas que son de hacer. Paciencia y poco a poco todo se andará ya veras como van empezar a llegar mas seguidores bsss..

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola. Muchas gracias por seguirme. Eso espero que poco a poco vaya teniendo mas seguidores. Besos

      Eliminar
  2. Se ve delicioso y muy facil de hacer

    http://modernastrega.blogspot.com.ar/

    ResponderEliminar