Es una planta herbacea de la familia de las lamiaceas; es nativa del centro y sur de Mexico, Guatemala, Nicaragua y, junto con el lino, es una de las especias vegetales con la mayor concentracion de acido graso omega 3. Se cultiva por ello para aprovechar sus semillas, que se utilizan molidas como alimento.
Hoy os propongo un pidin de chia.
Ingredientes:
- 1 vaso de leche ( yo utilize leche de coco)
- 2 cucharas de semillas de chia
- Kiwi, dátiles
Elaboración:
- Ponemos 2 cucharadas de semillas de chia en una taza y añadimos un vaso de leche de coco. Removemos. Tapamos con un plato o papel film y lo metemos en el frigorífico toda la noche.
- A la mañana lo quitamos del frigorífico y veremos que ha quedado con la consistencia de un pudin.
- Ahora procederemos a preparar nuestro desayuno. Como no tenia mucho apetito. Cogí unas cucharadas de pudin y lo pase a un bol pequeño. Le añadí kiwi y dátiles cortadas en trozos pequeños. Pero le podemos añadir cualquier cualquier fruta e incluso frutos secos.
- Así queda. Y esta delicioso!!!
Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios!!!
Que rico tiene que estar!
ResponderEliminarUn besito :)
Esta bueno
EliminarBesos
Todas las recetas que publicas tienen una pinta estupenda y coinciden mucho con la comida que me gusta a mí. Seguro que está riquísimo :)
ResponderEliminarUn besito
fashionabejita.blogspot.com
Muchas gracias, procuro hacerlo lo mejor que puedo ;)
EliminarMe alegro que te gusten mis recetas. Si, esta bueno
Un besito
Tiene que estar delicioso, me gustan todos los ingredientes.
ResponderEliminarSaludos.
Esta rico
EliminarSaludos
Gracias por esta receta tan deliciosa, de verdad que la chia tiene lo suyo. Besos
ResponderEliminarDe nada preciosa
EliminarBesos
PUes la verdad es que nunca he tomado estas semillas, no se, ¿a que saben?
ResponderEliminarbesitos
Yo es la segunda vez que las pruebo. No tienen mucho sabor. A medida que vaya probando mas recetas las ire publicando
EliminarBesos
Se ve muy rico, nunca he probado la chìa.
ResponderEliminarYo hace poco que las descibri y estan buenas
EliminarSaludos
No he visto nunca la chia...jajaja es lo que tiene el vivir en pueblo ;)
ResponderEliminarpero tiene buena pinta.
Un beso preciosa y feliz fin de semana!
Yo las descibri por las redes sociales. Luego las anduve buscando y no las encontraba, hasta hace poco que las vi y decidi probarlas
EliminarBesos guapa
Muy buena pinta Nuria! Lo probaré a mi vuelta a España!
ResponderEliminarbesitos! www.mvesblog.com
Gracias!!! Esta muy bueno
EliminarBesos
Wooow!!!Me había olvidado de este maravilloso ingrediente!! Mil gracias guapa.
ResponderEliminarDe nada
EliminarBesos guapa
Uhmmm yo no me veo con estas recetas tan healthies, soy más de otro tipo de comida. Igualmente que la disfrutes!
ResponderEliminarGracias por pasarte y comentar en el Blog
EliminarUn besito
Qué bueno y saludable!Besos!
ResponderEliminarSi, cierto
EliminarBesos
Uy que rico, me lo apunto
ResponderEliminarBss
www.blackdressinspiration.com
Gracias por pasarte y comentar
EliminarBss
Está muy bueno.
ResponderEliminarme-andmybag
Muy bueno
EliminarBss
pero que buena pinta !
ResponderEliminarSeguro que estaba buenísimo!
un besito que tengas un buen lunes,
Marimar
- laruedelamode -
Muchas gracias
EliminarEsta bueno
Que tengas un buen inicio de semana
Besos
No me vendría mal comenzar con la vida sana, me apunto
ResponderEliminarla receta!
un besiño
xx
Eso nos pasa a todas ;)
EliminarBss
Me encantan estas mezclas en el desayuno!
ResponderEliminarUn besazo
Si, esta bueno. Estoy empezando a cuidar un poco mas mi alimentacion
EliminarBesos
no habia oido nunca lo de chia
ResponderEliminarYo lo descubri por las redes sociales y no esta mal
EliminarQué sitio tn precioso!!!! M encantaría poder ir lguna ez en mi vida. Y en cuanto a tu look es genial.Me encantan los pantalones!Mil besos guapa!
ResponderEliminarMuchas gracias
EliminarUn beso
No soy mucho de esas cosas...
ResponderEliminarBss
Vale
EliminarBss